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9 m6 v0 u& b2 a; Z& ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ r. c8 q' p/ w& \5 o
材料：
' Z# V; l2 o( Y; l公仔箱論壇急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)tvb now,tvbnow,bttvb7 D% r! R( a: d- Y$ K' O
蘋果—一個" c1 _. O2 c! l/ G* a1 Q5 J
肉桂粉—1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: G( T2 z% ~* g x o
砂糖—3茶匙
( {2 G- ~, u: O; P- g- H' {雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量www3.tvboxnow.com8 z; k+ {+ X% Q7 m. J
無鹽牛油溶液—少許
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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8 J5 k% v9 }1 ], W4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 ) k! N! @3 |9 E& `" w7 I
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。) m5 @* j* T8 f* z
$ i/ `7 V" I0 A) H# c在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。公仔箱論壇5 B. @0 x3 W T5 b) s; b3 {& C$ H
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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