金屬筷子最衛生

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/ o1 \/ D( o( {1 D  Zwww3.tvboxnow.com        不同於中國人對木質筷子的偏愛，在南韓，每家每戶，甚至大大小小的餐館，一律都使用不銹鋼質地的金屬筷子，還有一些傳統特色的餐廳使用銅制食具。HDz:k f9_[G公仔箱論壇. a3 W6 b; o" w& t

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& k  G, \$ i& h公仔箱論壇　　南韓人使用的不銹鋼筷子，筷頭多為方形，筷身扁平，有些上面還刻有“福”、“喜”等文字或吉祥圖案，因為製作精美，成為了饋贈親友的佳品。HDzwn"M:aJ!o/l@tvb now,tvbnow,bttvb" S! ?) U# C) R

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# p/ r; I$ W$ n" T9 u5 H, @2 t% x公仔箱論壇XA�[X|Twww3.HDz.org　　對中國人來說，南韓的這種不銹鋼筷子比較沉而且光滑，手感並沒有木質筷子好，但卻反映了南韓人的環保意識和資源意識。《南韓廢物處理法》明確規定：餐廳、商店和超市等所有營業場所禁止向顧客免費提供一次性用品。一經核實，經營者接到的將會是令其心驚肉跳的高額罰單。所以，在南韓，從飯店到普通家庭都使用金屬筷子，不但環保，使用壽命也很長。其適合在炭火上翻烤肉片的功能，更符合了南韓人愛吃烤肉的飲食習慣。www3.HDz.org4u`@.iz$s,?.O
% v3 w* ]4 W& B4 k* a/ x3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ ]& I2 ^. @7 t9 I" e5 [- Z
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/ n5 @0 l8 d( g* e) s3 _# o公仔箱論壇UK　　此外，金屬筷子還具有很多健康方面的優勢。研究表明，將近一半人的體記憶體有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。木質筷子結構疏鬆，用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌；潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發黴，並隨食物進入人體，危害人的健康。但金屬筷子就不同了，它清洗起來非常方便，用開水涮一涮，用餐巾紙一抹就好，也非常易於消毒。與其他材質的筷子相比，不銹鋼筷子受熱後還不容易變形，非常實用。不過，需要注意的是，金屬筷子的導熱性比較好，吃燙的食物時要小心燙傷嘴。