$ J" b1 I7 y" Z5 L' I; c- \1 Z8 Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
, {( t7 M1 M$ C' j. \! C臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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調味醃料（雞肉）： ) M- @& B) w7 P j4 p# `' p
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： ' G) u, n4 j$ g9 s4 E5 T- p) J
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙+ i2 F, k" C% d/ ?/ N5 z
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8 z0 I9 |6 Y/ q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇0 K4 A/ Y- e) }4 Z6 {& Q: i+ e& _
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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( K3 v5 Y1 |+ h9 O# e# @7 V/ `www3.tvboxnow.com2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 g( S& h; S& H! X
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 a1 `( \* z! f
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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