材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 S1 t/ q2 V. M" a
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 _4 M4 }: n; P0 t
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& X) r8 v9 y1 X1 b" c6 F) [調味醃料: www3.tvboxnow.com5 C) @8 W9 v1 p4 ^8 Q: C, o! D
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙! q; \- d2 l! [7 m; E3 T$ x
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做法:
& J d P0 U2 j+ o, V$ Q" `公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。
, Z L1 s: I5 t7 P* _) O& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 O* |9 n& i5 n5 `
2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。! q+ a3 Y/ R1 [1 w
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。公仔箱論壇; u9 @" h/ h+ f+ R
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4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。
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