[中式食譜] 蔥油雞

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2 q1 D) ?. A! F8 T9 Z. j8 ]/ G材料:     
% p! a" M& H9 y* Q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:     
; G% p; q2 J, m5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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做法:     
! r2 f2 ]! }! x公仔箱論壇1.將?黃切段，乾蔥切片。www3.tvboxnow.com9 \! T( I' Z2 Z/ ?1 h6 H

3 I/ v& `  a4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D/ U+ {; `# Z; d+ b1 z

7 L* d# B7 s& ?6 M* O7 f' \# P& o公仔箱論壇3.下少許油，將乾蔥爆香。
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0 ~  S3 n0 R+ x% m1 F9 m# Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb( G' x! S5 T# _0 P. G2 w

, d* M9 |' q, v: g  i, E4 m$ k5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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