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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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材料www3.tvboxnow.com: @3 t( q) ?; C( d  Q6 p( ^* N# V
鮮香菇.....3朵
1 i8 Y' G6 p, T; z" ?# f蒜末.....5公克
8 j0 b: d6 w( q! V4 g黑木耳.....20公克
9 w8 \/ r% y# \) ewww3.tvboxnow.com秀珍菇.....100公克
# J. J2 J* f9 ]( m6 u% Lwww3.tvboxnow.com金針菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, d: t6 k( p- C8 D0 \; ]6 F
珊瑚菇.....100公克
! O/ S/ f/ c* V" F8 ftvb now,tvbnow,bttvb3 e, |& b3 M1 \/ P1 S, J, n- N

& Q$ V& r* M$ e  x調味料% N* Y1 S1 W$ C1 \
蠔油.....2大匙
% v% F- U, p, ]$ B# V- B公仔箱論壇糖.....1/4小匙
$ y& m- R& |6 [2 g公仔箱論壇胡椒粉.....少許
! o% D9 k5 H: b, K  c; ^公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
5 {, t/ m* ?# O$ u3 x- v9 mwww3.tvboxnow.com烏醋.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N# G% V4 `/ ]
鮮味露.....1小匙
2 ?. W2 V3 {9 w2 r; k# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: o/ H1 o5 h9 P, M7 N

7 f% F4 A8 [9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, |% V5 |, j- `7 h+ J
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。www3.tvboxnow.com( n1 J6 Z6 \8 I

( ^: w, A: e4 L. r" {2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。www3.tvboxnow.com  J& p( K1 c% z9 E

# j' m' F8 ^$ P3 g* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。, n2 E0 G2 n& P; v2 Q
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。www3.tvboxnow.com) I2 @6 v! H: \* B2 ?& K
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。, ?3 `2 b* d- I+ `* [
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