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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


$ s! S7 N* ~4 E& q3 G% Q材料
; J, m: i& [0 v4 J8 x+ W: G& Ztvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻
  y' R: \( S9 Y& mwww3.tvboxnow.com蒜片.....2湯匙
5 v& b' b: e0 b7 T  |公仔箱論壇油.....2湯匙/ s6 e, |0 E" p" D1 O

' j+ |2 {  \$ Y3 s( D6 x, C# F公仔箱論壇醬汁
& B1 {  [& O. U2 \1 x" m. |% N公仔箱論壇粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 R% Q" T. ?/ L8 X
麻油.....1茶匙
# D+ \5 P1 R7 Y* \, wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙
$ |8 J/ f$ u) ]6 ?調味雞汁.....1茶匙公仔箱論壇  Y% @; m- `, A6 V
泰式甜辣醬.....2茶匙
, W& }( B* m* G' T1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 E' n$ S6 q, O
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做法
. z) F/ O+ W& Y8 R% M! b7 S  bwww3.tvboxnow.com1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。www3.tvboxnow.com$ W. B# S& V/ z' ~4 R0 T8 b9 `
公仔箱論壇3 C  k5 N% l) l& b1 f* O% X1 [
2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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* \: S5 u- y3 C4 P3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 i- E3 D# \' n5 M7 u+ E3 T

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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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