本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 www3.tvboxnow.com! E, y8 i* `. ], g
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豬仔包
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u" x) y' @: C \+ }用料
# L' O6 w! i6 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡兒 看著辦
8 _5 W2 _ R/ w' a; w' Ywww3.tvboxnow.com低筋粉 500g〜600g
+ L0 L, X6 P- T7 q& m, qtvb now,tvbnow,bttvb溫水 300g公仔箱論壇8 c" q% |" w* C9 P+ s4 ?3 @( X
酵母 5g
" a5 `3 Z/ H$ o, r" ]泡打粉 3g
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豬仔包的做法 2 m8 d. \% o7 t9 h' B
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
) E+ Y3 q( G$ D9 Cwww3.tvboxnow.com放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
3 v' Z1 Z! S u9 G/ i糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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! F( F) _- s3 i% [www3.tvboxnow.com02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,公仔箱論壇# ]# f7 ~% B9 D" I
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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0 {. F. R; Z( Z2 c. ~$ G03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.. o3 @( h& [6 [) {
6 U# z0 j# v# k, F04. 包成這樣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 { T) W- b9 T6 B) e
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! N8 F) t" G5 w( H$ o) @6 \05. 蛋疼的做了尾巴 www3.tvboxnow.com2 H8 I3 j, q. _& r* o
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06. 眼睛用芝麻粘的
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