材料公仔箱論壇8 }- c7 ~( U9 j
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許tvb now,tvbnow,bttvb2 [. X8 l1 R4 M4 U
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做法* y# M% n7 K3 A5 F+ w1 o9 q
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
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# x7 P6 i1 w9 ]2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。" `/ |# D5 B# O' J
. r% U5 \3 `7 r* G* o4 Hwww3.tvboxnow.com3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。公仔箱論壇8 G. P9 A) E' S$ u
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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