[中式食譜] 薯仔餅

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材料
" r. ~; @* g" ~" q4 Rwww3.tvboxnow.com薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  a* h8 [' Z$ a& X2 y
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1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。. A4 _9 F- K) u. M

0 L3 p$ N2 h6 _' x5 {2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
) c6 F$ a3 y# P# ^% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S' i1 f3 p) Q1 |; t公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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