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黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，www3.tvboxnow.com; [+ H& h5 v @) q# t; l' B
避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。% [* O9 J- W) g& ^& T: e
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 _( H& _2 ^) ?: ~
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
; G. ^# F9 V. d公仔箱論壇能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物
: d& e2 K' t D# E1 twww3.tvboxnow.com來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 i7 f$ z' Z0 P5 _) t
: G. h/ }8 Y' }) S5 otvb now,tvbnow,bttvb以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，
$ n: G. Y8 p4 p3 [8 {- B2 X卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。
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雞蛋豆腐營養加倍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ y/ g5 @* n! G' [
空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，
8 J6 V7 T8 ]" N, Lwww3.tvboxnow.com加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。 公仔箱論壇7 D! G. u& y/ a; ^- W
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; h% l q: ?: p8 R% d# W0 \滷豆腐無油少負擔
) Z2 O& x4 X. T! y" @& j$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。www3.tvboxnow.com$ B$ ~. _* L9 c# i
建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。
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; E! I- {$ o! [/ u( }天麻預防高血壓 O4 {4 K. l& ^- i$ d J8 f
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、
. M R m6 z C' u# |" x% _2 C公仔箱論壇預防高血壓。
: p+ V+ m3 I8 F/ h$ K8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、天麻30克。, v% A7 C4 v4 F* C& G2 d8 i
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紅景天利心血管 www3.tvboxnow.com) [# ?* k3 D. {( q; w/ M& p
紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。1 L9 d5 l! M9 A5 _: L; R1 s
材料：豆腐100克、紅景天20克。
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# e) x% c, v5 Y香椿調理糖尿病
4 L# t3 N$ p8 r+ N& h; ]新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。
" L5 _" @$ }0 b7 g( d2 k0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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