[中式食譜] 臘腸糯米雞

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+ w6 y0 R7 K# }6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ R6 t1 ~' \$ P" a/ ~+ W+ U/ }6 \www3.tvboxnow.com臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味:     
$ r8 A. b# d$ v+ Y8 g; @( W2 E9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 b1 O! q9 `3 @% X- d9 @( L+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     % a% j! L3 m! o$ s
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。公仔箱論壇3 j2 K" C% x! l( ]! {) [
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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7 R# t7 W- _  t1 x, F公仔箱論壇4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 N: |, u7 N, D8 j" k" B" [! ?

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