; F; y% W5 ` x8 ]; K9 ]2 K$ rwww3.tvboxnow.com材料:(二人分量)
, m# f0 y) o( D @4 W風乾火腿.....1片
' B' N5 B& Y& \: O8 n0 e橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb# c8 B0 ~1 n( g
蒜頭(切片).....10克
! F5 S8 I V5 k! X公仔箱論壇鯷魚.....10克
0 H( S0 _3 ]) nwww3.tvboxnow.com西蘭花.....150克
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ @, y% m) w! b
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。4 @! C5 ^4 z/ l, \
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇3 X* C: W( Y* T$ o
" J! h' ^: }9 l+ u( a) s3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。' E+ f6 U( h2 E3 R* i
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。6 f9 R8 E! T2 P& |. \2 o* u
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。
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! q" Y' F4 F7 p% N3 o% H$ F# F1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: {: Z+ t* d8 ^# h9 l) _ S3 L4 s公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb% y) x* f1 ?$ [1 j
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