材料:
) e4 s) W. ^! f# M1 D/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋4隻、雞中翼8隻、炸豆腐3至4件 簡易滷水： 清水4杯、生抽3/4杯、老抽1/4杯、糖半杯、酒1/4杯、薑4片、花椒1湯匙、八角8粒
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8 M! V. Q" a( V* b! o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇, Y2 A( V' Q4 |% Q+ }
1.將雞翼汆水，取出沖淨；炸豆腐用熱水沖淨油膩；蛋放水內煲10至12分鐘，煲熟蛋後去殼備用。www3.tvboxnow.com9 S/ M$ E7 C9 c/ A& V% `/ s
+ ~2 ~6 H% C# c& m2 O6 ewww3.tvboxnow.com2.將滷水料放入鍋內煮滾後，以中慢火熬15分鐘至滲出香料味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 {* g3 w y! d
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3.先放入熟蛋煲10分鐘上色，取出備用。再放入雞翼以慢火浸煮8至10分鐘。最後加入豆腐煮5分鐘，熄火，再浸10分鐘至入味。
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4.將所有食材切好上碟，淋上少許滷水汁，即告完成。www3.tvboxnow.com- `+ K% R! s$ ^ r
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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