1 ~- \& F% P0 [; h9 \www3.tvboxnow.com材料:
: c- n0 b8 N ], A5 q7 q. S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量www3.tvboxnow.com. y# \4 w1 B0 p' w* ~
7 \3 h0 e0 n C/ D' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u, `- A/ ~: e2 g調味醃料（冰鮮雞）： 公仔箱論壇- u/ L3 [/ I' u8 Z' }
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb; t4 _/ ]3 @$ C! s Q$ N/ n
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做法: 公仔箱論壇* C' E8 p* i/ ?$ ?; G1 t5 x8 _
1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。
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6 |& s1 y. M# c* V7 u; b$ I" ]6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。4 ^4 X2 j9 s' L! j) Z- n2 c+ \
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3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 A- C9 v9 m/ |1 ~3 V
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4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。) f0 G# I' N, c8 p! \6 V8 c& i( J: T0 f
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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