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材料: 9 w6 v8 R2 N, J( s* w; J. Y+ f2 ^! s
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 l, ^9 _) C7 B8 Q: K" j$ t
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙www3.tvboxnow.com6 Q1 T8 k4 E; W) _) |
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做法: . f" [8 i) g& A
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。公仔箱論壇, \6 l9 Y( Y5 }* J
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# B2 F$ w; B# l1 Y
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) \/ X W/ E$ t6 s
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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