& k# h; U6 g; f9 d+ P) w k材料:
3 z" D4 f# I% p8 L5 `; D2 E# B大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! x% J5 @4 x* f" b
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調味醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 }/ [1 g/ i7 X( X
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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6 @$ r) q5 H* p# A. qwww3.tvboxnow.com做法:
4 C' [$ t- f" |6 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
3 v4 k9 S3 Y0 X4 {/ [# C/ o% Y) Z5 ?* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 O" b: v! v6 S$ w# p
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。6 L" z" }( w, ^# M4 d& T8 n
9 b/ ]: A! Z% C% t" b8 O* P/ u, N3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 b( H+ K3 h* |. b* _$ C
8 ~ S" h4 K: |8 v: I5 X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: Z! O o5 d# I0 z( O
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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