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材料:
: f2 C- H5 I: C! I2 ttvb now,tvbnow,bttvb蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" h) V- u0 z3 V4 i
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2 o$ Q2 ?+ {1 [8 F4 k8 E公仔箱論壇做法:
* i) {' s* J/ e; ^3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。公仔箱論壇2 t7 d P7 D; j/ U& X; |6 o
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2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。公仔箱論壇 Q6 S6 O B4 U+ M2 H6 U! J
. t8 \% ?2 m/ |0 vwww3.tvboxnow.com3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。公仔箱論壇. k4 ]4 _9 v, q+ W Q
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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