料：土豆2個香腸2根
) m$ }$ o$ S5 ^輔料：西蘭花50克公仔箱論壇5 A- X, F* U2 q
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:
) A# n( \% K1 l/ T1 o公仔箱論壇1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
: v# i P3 m; j5 A2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
- ?" s8 E5 @8 {! V3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
- v3 x* q u% ]( [( |公仔箱論壇4.再放入蒜末，繼續翻炒+ r! j7 V4 a% R& Q1 v Y
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
# k, a7 E8 G' D7 V Hwww3.tvboxnow.com6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
! x6 {4 h8 M; n9 l. w! Hwww3.tvboxnow.com7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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