公仔箱論壇6 ^: n& U' [$ e9 ]
材料:
* u0 ~1 L8 @6 x1 V& p% W豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙: E5 @* @/ c5 Q
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, \2 U) Y( E5 F& ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇. }' @0 O/ s& a5 U: [/ d% h
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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( R$ e% E" D& atvb now,tvbnow,bttvb2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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. V& C$ ~0 v1 ^+ h+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
. x& ]: i) M" x0 \ otvb now,tvbnow,bttvb用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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