[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 R3 u+ K* v
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇% ]( Y7 B! ^" }) ]! I
2.蔥1支、薑1片切碎備用。5 w* @# R  i: U( b: X. _; J" `
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙公仔箱論壇, W1 Y8 N5 _9 T& U3 f8 C) Z
調味料：
7 [1 r, I+ [, F& p, i9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
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蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" w1 O% n1 N0 X
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。