) N. G; l/ D5 s7 o+ s* ~材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 z b! u# n0 Y
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb4 H! e6 ^, v! k+ w/ R) @0 y+ W3 p
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! Y% x3 v( V/ @公仔箱論壇調味醃料（魚肉）： www3.tvboxnow.com+ k& B+ W, V: S! ^" y
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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x, z( q# V& ?& U# h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?) `2 F) d3 ^0 N/ }www3.tvboxnow.com醃料（魚骨）：
% Q4 t. {2 o+ m, pwww3.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 , I! W3 j3 c. U# f; B6 ?
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' A$ n4 _- u( ?. S( D) I' A1 Y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
: k2 Z5 {3 U: |: E' c7 F4 }www3.tvboxnow.com水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
! {! X; Q4 Q- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* b3 O6 Q2 c! U* [2 q2 X! _5 l
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做法: www3.tvboxnow.com. n3 X K: F+ x2 X- L
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。$ [+ i+ c/ D8 s/ l
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。+ t( R5 W' t9 ?/ }& q" d
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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