. `( g4 Z; a8 M- a2 p材料: 公仔箱論壇8 g4 K* {* c5 @/ v
450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 n5 X. q0 ?; Y
8 v& U% ^) d& l7 M8 M6 m; F6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X- [3 ~8 f! C0 z3 }7 C! ^7 E; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(魚肉):
- U' D0 |& }8 f" W8 \* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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0 g: T4 B) ~4 e# F i醃料(魚骨):
' E) m ?' _) R1 s; Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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2 v8 Y4 K9 n9 W& `2 p/ K& r芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb! g5 a/ K G8 [9 C& c- ~
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
- p! u }7 o; t$ ztvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. s* ~- d7 p: f) r* w: I
+ u; O0 _9 S3 V. s1 H _' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 a- \# W- F& M2 O3 Pwww3.tvboxnow.com1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 l6 Q* {% O! O9 y+ j! |0 G
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2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。
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% O r7 [9 [* P( k2 z3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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