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[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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材料:     
! [% E6 c* H) }2 L9 o9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' P! s2 n. U, h
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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做法:     
9 _0 h9 n$ D2 H$ Q: q& i$ r: k% Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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) t2 l& [" |9 C" c/ s. h& Htvb now,tvbnow,bttvb2. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。
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! b, B2 E5 z' g, n: X3 X3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。( ~) ~3 I) ?& X# j( I$ [
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