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材料: www3.tvboxnow.com$ T' X% f$ E G. Q E' k Y# b
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯www3.tvboxnow.com. I0 U* P! ~6 _9 L( ~
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9 w6 X) c8 `! N0 V. U+ Lwww3.tvboxnow.com調味:
/ v9 x( [8 D+ Z- o2 h6 e: L- l公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! ]/ b0 F4 I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ k& S5 l) p4 x Q
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
/ P3 m$ D0 t2 E; h9 E3 p) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e& T. V8 m9 \2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb' `3 V( b: M* `
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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