[中式食譜] 什錦豆腐

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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ T) _0 ^* |, k
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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4 f; v! y5 U( R2 q" Y& l公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ ^; f' y' u5 h
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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2 Y. [. t$ C( I3 U- Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 L, v5 _! O+ _6 O, e+ {" lwww3.tvboxnow.com1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。www3.tvboxnow.com2 Y  O4 k1 U) g( a" ^

* \3 c1 t- X9 c+ x2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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, ?4 }" C3 X9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。