材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' u5 [+ D8 h; d2 @4 R' [
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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) ?3 ^" ~1 w- y/ @/ u8 zwww3.tvboxnow.com調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% q& z* K7 o/ n: F9 r
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） www3.tvboxnow.com/ U% q8 u6 W' B W
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, _+ I* r3 i ^拌汁（一）：
) J M5 `& ]5 l6 G0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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5 L) R. e6 d& I4 ptvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）：
, N ^1 d+ t: Awww3.tvboxnow.com泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:
( b. K- ] S0 B, x4 t4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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6 I1 s) P+ b9 e; F, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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' W5 v' j# O+ Y; h' D" B! n' u0 @www3.tvboxnow.com3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。% z. L' Q2 s/ X: a5 P0 [6 g
" P3 P* v9 b/ K$ g& H, k4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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