[中式食譜] 肉鬆皮蛋

mw4mango

材料：
3 Q8 [) o  E* c( b0 \  g公仔箱論壇皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb# s& C2 s( h) |5 H- b: u
作法：tvb now,tvbnow,bttvb* t( ?$ Q8 @4 u5 H% r
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。www3.tvboxnow.com- P/ b9 H' R3 |) M. x
2.香菜、蔥切末備用。
3 \6 g4 ^6 @$ k! C  J# Q8 T7 j& G0 Y公仔箱論壇3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。