[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
* ]+ x' e5 C: @9 ~$ g$ M+ p) v公仔箱論壇翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙! F( k( f+ c% ~- h  d& W

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: R2 x6 h. S2 Y( U8 c3 N* w公仔箱論壇調味:     
: G1 M9 x  o4 G- ]0 r紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙www3.tvboxnow.com; M) f9 w, r9 i0 T

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2 C1 G" g4 r& [0 `" B  J  u公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 S9 P7 ^- o
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。www3.tvboxnow.com5 P" ^% u4 [+ o& a% q6 _  S
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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