[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     3 Y  o, U* U8 \$ B" \5 ~
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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調味料（粉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 `/ S& e( _+ r3 [
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 公仔箱論壇7 o8 W3 W' D  `! y4 V* m( x
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調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 \7 ]' a! L* N0 ]
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇+ Q4 ^. ?& c0 z3 x' _
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 l$ o3 \$ n8 J0 e/ G

) ?5 f" Y' w0 B: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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& e0 V4 g9 S4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ J) B1 o/ n, D1 p
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