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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
0 e5 m+ X3 F6 f% K  d( K公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:     
2 j. a4 e% Z1 w# Z% C4 _& {生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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; @( n: q. Y) b做法:     
( {( S" ~" M# S5 o0 U* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% u, {) w2 z) ]! {
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。0 P& l+ f3 j  H2 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q4 V! F/ ]9 ^5 k
3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。% s# w& s5 D# P. b- i& c2 B
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。: {  c. m# i+ I9 \! p5 K
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