[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）tvb now,tvbnow,bttvb6 A: `6 D  D- ]3 e9 P
發粉.....6克
( K* q* Q% N1 i+ j# S3 Q+ J4 `# p雞蛋.....3隻
. x  z' T7 c7 P, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....25克
" D4 o3 U1 k9 H) x, _! a' @$ F6 ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....30克
( t0 }* U! w, k* G/ _8 @$ ^, L6 F1 A梳打粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) \0 \- B2 S
碎合桃.....20克
7 S  H: X6 T/ ?5 q. @6 n- ~益力多.....100克公仔箱論壇4 N3 [( f( T! O2 _/ M0 _4 ]
沙拉油.....120克
( j" X! q8 ^( l, N& a6 l7 ~% dwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....190克公仔箱論壇7 N; p* y' `% r+ j: T+ ~  U6 K
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做法：
& F+ v/ ?( V! s3 h, I/ \" L* J  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。+ O/ g4 T$ z" |1 x

% P" |( L5 C0 c* Q! B# y3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。( }8 @9 t' s7 s7 A) C
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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& v5 H- L& n' Q貼士：
6 ?9 y2 ?4 H! e4 _1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。公仔箱論壇) {& P# v& g5 u# Z  C' F0 I- a

- W% T, y/ S3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* q& W6 w( J: B8 j$ R/ O
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。