材料
7 L3 E9 t5 C% @5 o% C/ A$ w! h糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量公仔箱論壇' C, H# P' \* i7 }' h9 f: ~
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做法
6 p: a% K5 I) o, G6 V0 B1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。www3.tvboxnow.com* l1 u8 B* n: k& c5 S; |% _
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。www3.tvboxnow.com' t& } Z @6 I4 [1 |; F
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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