材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
) c# w( X; [ |8 ^" q調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量www3.tvboxnow.com- i. N" b0 Y6 c$ P7 a( n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& S) p2 p9 [, |' W
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
0 T6 X( H6 i d' T* C% Uwww3.tvboxnow.com2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
1 A( ?) A# g/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
; W! @. P9 c, I+ X2 s" o, Y4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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