$ ]2 n3 i- Q% M4 b+ {: g/ D* [0 R材料:
/ l9 V( x; b; c/ S" q瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量公仔箱論壇5 q: l1 u( S; A# ~; J+ T
& V7 t$ f+ ^1 E2 ], M2 T) s公仔箱論壇. o G$ _( {0 h) L2 q
做法:
% ~" C& M5 ]& ~ b% M! @www3.tvboxnow.com1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。3 T" b# q+ m$ g7 M3 t' V2 G, M
' u% w6 `8 h( p5 Lwww3.tvboxnow.com2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。) D6 z2 z- Y: d* p4 M' @$ _' r
t2 l, ]/ U* y3 t4 ?
3. 可用適量生粉水埋芡。& x. r! E, _) F5 @" w/ U' O
# C8 u8 s; ^- p! v
|
發表於 2015-3-21 04:20 AM
| 