[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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; Z2 |9 I% k+ n: m4 y+ J% ^www3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 i, L% B; }; b3 F& M8 W, K
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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1 u2 e* J$ l" Z0 G調味:     公仔箱論壇$ a- y: _# t: i7 i
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙www3.tvboxnow.com' X  _+ V, e* e! f
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做法:     7 w4 ]' J9 X+ e9 t/ V+ q
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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, ^2 y" g; L+ u+ t2 H( J8 `& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。/ l$ m& H5 `( ~( G' m4 W1 _9 D
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。公仔箱論壇5 R5 N- K2 t4 y: i

! o2 `) ?5 F0 e公仔箱論壇4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
# r0 C! _- j# W( `3 S, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  |' s3 L3 E9 u$ H& {' z
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