公仔箱論壇5 t* [6 A6 E- w
材料: 2 t% b( }7 I6 ~" x5 |
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 b! Z- C j, p7 R# w1 i% _5 I
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調味醃料（雞中翼）：
- v/ L) ~' A1 x! ^. o; z7 pwww3.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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, A- _4 K- ?# }2 P9 ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com! M" S. O7 C1 \4 s$ j- E
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。www3.tvboxnow.com: Y' U, c/ w. s8 U
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2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 u x" [) o Q( q6 [1 C& ~; r
: y; R4 G4 |6 J' i9 j& ttvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n* X8 |; R$ h
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4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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