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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     
4 I8 p0 P, a, m# I& S; A5 x/ a) wwww3.tvboxnow.com豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克公仔箱論壇3 L8 W0 R# ^# B
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做法:     
) _5 v" N7 y. N' N' r8 T# d1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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6 Y7 y! x! D" y( g, x) j. q* ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇# n2 p% X5 L! @( }0 N( v; L

$ P' J( Z$ L' M( g' z" G+ Y公仔箱論壇3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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