返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 彩椒豬頸肉珍珠筍

材料:     
/ A9 L9 c& G) X5 W' S1 Z. p( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉5安士、珍珠筍4安士、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、蒜片2粒、薑片4片、乾蔥片2粒
1 l# V( [. I: A- Z* ]! I( ?, S2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W( k9 s3 }; t7 O' U2 K
0 k; g2 s$ b- R6 z' I, \$ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬頸肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 \2 @* S) H
生抽2茶匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
* J4 k8 _6 Q, {! T4 M0 m3 htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 _, l$ f: j+ B' ^

9 {% h" G. T( z7 a' g/ {汁料:
1 S  {# x! _. e. x% O; Q+ c雞湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
1 t. Q3 ^3 r2 x7 s3 t7 Z8 A1 d* H) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G  G8 g( x/ T" p) otvb now,tvbnow,bttvb
) Y3 K- q' n7 ]做法:     www3.tvboxnow.com/ c% P1 k4 K2 [# z# y7 j
1.豬頸肉切薄片,洗淨及充分抹乾身,與醃料拌勻成薄膜狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  C# W4 b; W! D/ l4 r
" K! a' ^9 G" b2 K2 m
2.豬頸肉表面撒上一些生粉,輕力拌勻,下鑊以中火煎炒至香黃、脆身,取出備用。
" y  d2 Y* Y* z( |8 b% s2 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 n& E: c$ b9 Y' B& f6 [
3.珍珠筍下乾鑊烘炒一會,再下青、紅西椒炒勻。加少許油及清水炒熟,取出備用。% \% s$ \! t) S; R8 W

4 I9 }. Z5 M; d; Q3 m公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,將珍珠筍、西椒及豬頸肉回鑊炒勻。注入汁料兜勻,上碟即成。
3 h% Z7 }3 U3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" I; E2 q9 J) [% \9 a1 P( @
公仔箱論壇' q) A# T3 [7 Q3 z
返回列表