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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     
( [& ?! {  n$ N2 [; Nwww3.tvboxnow.com豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z# r$ @* ?3 ~( \$ L( g% Z" o" B. W

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調味汁料: 公仔箱論壇5 h0 p$ G! ]8 _4 n
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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4 v# T8 S  ?! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 d2 X8 V/ a0 j4 \8 t公仔箱論壇1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。www3.tvboxnow.com& Q$ `( S  F( O  L* E- A6 y

5 ^; t0 P' s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。www3.tvboxnow.com: k2 n- o" V' k# ]- i4 x
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