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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     www3.tvboxnow.com) R5 K  [+ B  Q6 a
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味:     
0 W3 j! `, }, u( Q6 C+ U9 R$ `tvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     
) ?& `$ E3 I2 m0 n; M8 |1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。  N* T% Y8 N5 Y( x$ W2 B* u

! y- p* `. u& J/ }www3.tvboxnow.com2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) H6 _4 ]( w( x: T
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