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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 J& \5 I7 U7 {+ r
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
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; V) k" P& F+ [/ d' H" o. x' ^5 g公仔箱論壇調味醃料: " S5 f7 X' W1 ]: d
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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n2 @0 A+ J& p( q* f0 ~" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
! O' n5 E7 O( C5 p2 Q水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 q; d' r& y# k) L8 U做法: www3.tvboxnow.com; t: v- H4 |0 R6 n" l
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ \% i9 t8 O+ L* {. u1 P
$ L4 J& h \7 c9 j8 kwww3.tvboxnow.com2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
! |) P1 x$ c( [! s$ J& B! z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ m" A# f# N& t' y
3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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