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[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

材料:     
8 `; L1 w; z  `8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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8 Q6 K0 c) x! ~# T: I. ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 公仔箱論壇% [" o% F% C! @7 q
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許. O5 |7 v! U* Q+ _* g) z
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" ?9 y. P3 v" Z3 otvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. d7 v3 L* e4 a  z9 ~; s8 N7 a) \1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
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2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。www3.tvboxnow.com% S& R4 ~; K2 F8 ]% P* N0 o5 D

9 {8 f5 T& m+ {/ {3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。公仔箱論壇; |  m% \3 ?! K0 y# W; L3 M- L

2 |4 a$ v% A2 H% n' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。
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