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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇


$ ^+ R- v9 m, {$ n( c! c# Y5 \$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) `$ h' G/ f: s- @- T/ {6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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( @$ T3 U% Y  s& X調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  [2 F% i1 q9 r  H# l, m. u
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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, Y5 c% `4 K9 C- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, F* \7 \$ a! V5 M* x4 I6 T9 k, j公仔箱論壇1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。
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  Z: [+ _% d6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb  K7 ~8 N! F. i

9 J& F6 j7 F7 C6 t2 Z3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" Y" u, _2 a* E" n
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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