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[甜品] 鮮奶酪

食材 (8 人份) 30 分鐘
" ^4 w; ~* ?8 @/ k鮮奶500g
% I, z5 r" Y, ~6 j4 w9 G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油250g
- m3 j; L, j3 |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖50g
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香草精適量
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* {& Q' L8 o: b2 z1 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 `0 h! `- X% m$ ~- p5 k$ N1 M
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5 s$ V, a4 O) R  L( O* a倒入鮮奶油攪拌均勻- P- `- f2 Q% T' i1 h/ Y8 a
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; L# L1 \# k" N$ w2 }5 Z6 d加入適量香草精攪拌均勻
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加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化公仔箱論壇  }/ ^7 e0 l/ b3 [% H1 k
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  n. b% n* C5 ^1 G7 m& W倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)
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