材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根! I8 ]- U# n) Y% ^1 [7 D
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
; R& W; T% W3 J8 A. b* `7 Uwww3.tvboxnow.com做法：
( U/ w+ G) m( O/ I- y公仔箱論壇1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊公仔箱論壇7 A+ ^: d8 E: c) i; J0 T4 F% _* ^
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
: ?8 j' L+ _' J( s1 W# z3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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