材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻www3.tvboxnow.com. e) x0 ^6 |" w5 F1 ]5 p
調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙, c) W2 G# B6 @4 L; |' l
做法www3.tvboxnow.com5 Y1 P$ L3 f8 c6 l- k7 \+ y
1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。
; K/ i8 a. |( n& A! i$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% |/ I7 H- ?
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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