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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
; Z  A# {1 A2 E8 r; ^調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
9 S6 \7 c- d  Q5 ^( \! W1 l8 p. u7 _; \www3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- K  |/ e- q1 p  L
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。公仔箱論壇+ T% f$ |, @. V. j9 U6 I! p& z
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
" g# t# g4 a$ Q/ k, X' ftvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p  Z+ h8 f, m; k2 `
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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