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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     www3.tvboxnow.com$ W4 |/ K- |9 b( i' G& c
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙6 h6 J1 u# ^8 f6 s# e! W) F
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調味:     
5 N1 b% O8 K" ]5 |, M# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* k& y- X! i; D
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7 v' j% X5 {3 k2 ?3 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
0 Y0 N  x: p- y6 r公仔箱論壇1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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6 C8 k4 ^, j1 |/ n, ?3 E公仔箱論壇2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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% L/ R, o- I+ q- X3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇( D; o, x$ R3 ~- z/ ^
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。0 z+ I1 n9 P. a; q( p

: @3 h) S1 P" V: O( y2 F公仔箱論壇5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。1 C: Y# H; }% V$ ~

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