材料: g) n6 i4 j1 {# S, |2 \) r
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片8 I, y1 E, Y3 _$ ~$ J; G
: t0 `8 i: Q' x; `- @9 |% g" p2 T9 P' ^3 Q1 P3 a6 i
調味:
5 ^: J4 `! E L' X& F/ x6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
# ]0 s3 f/ R. |公仔箱論壇公仔箱論壇& Y0 G6 ]; O7 X0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! T8 s/ r" J- Y
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 M/ e; \) R: `6 \4 E2 F
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
! d& N! o" {5 Z3 ?( P) v6 |* Gwww3.tvboxnow.com; P& T; Q8 M( s
2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)tvb now,tvbnow,bttvb) {% O' S' _, y+ W" _# y1 L
www3.tvboxnow.com3 X1 b A3 Z C, x6 A! O3 W1 h- h
3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
- B: r6 W7 J8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B" B. `" ` z8 L7 F; f. }5 p4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
; K: G1 L: \* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% e; h$ X* S2 Z, u6 w5 T
5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 G& a$ l! P/ L* h
3 T& c9 P+ z4 J$ O2 a# a b |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 