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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


: W" Z: b" y1 b& A! }& O) ^1 o材料:     
# Y0 [& w/ \6 J9 R% f% c魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
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9 A. R6 m  k1 Z, Q4 T" Nwww3.tvboxnow.com調味:     www3.tvboxnow.com0 X- ~! f# \5 @5 |" F$ Y6 M
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 X: i6 f$ X! A: A" ?3 k
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% U# Y3 n$ |2 l! t1 P( Swww3.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇; W  N4 r- w  \; ?+ Q" ^
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) J; k2 e4 _  m7 L, ^) m
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。公仔箱論壇$ o* z0 v' ]- }9 g) n' [

* b: P/ z0 v2 F: F4 U# Z4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。www3.tvboxnow.com# t+ T# X! a; K' r
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